Коптильня для холодного и горячего копчения.
Сушка.
Конвекция.
Тэн 2 Квт. Терморегулятор электронный.
Объемом 350 л., с закрузкой до 25 кг продукта
Габариты шкафа 1000х720х720.
Коптильня по технологии сэндвич, утеплитель мин. вата жесткая 5 см.
Внутри - нержавейка 100%. Потолок внутри двускатный.
Снаружи - оцинкованный металл с полимерным напылением, цвет на выбор: красный, зеленый, коричневый.
В комплекте с дымогенератором ДМ-120. / регулятор тяги
Шкаф управления с автоматом на 16 А./220 В.
В комплекте лампа освещения шкафа.
Дымоход диаметром 100, шибер поворотный
Дополнительно:
Стекло на дверь + 6000 руб.